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안녕하세요. 오늘은 아이가 치즈돈까스를 먹고 싶어해서 마트에서 구입했는데..
바삭바삭하고 맛이 좋아서 추천해드리려고 해요.
동원에서 나온 라퀴진 크리스피 돈까스 입니다.
통등심은 고기만 있는 돈까스이구요.
모짜렐라치즈는 고기안에 모짜렐라 치즈가 들어있는 스타일입니다.
저는 전자렌지나 에어프라이어가 없어서
200도 오븐에 20분정도 앞뒤로 구웠습니다.
항상 보면 오래 익혀도 안에 치즈가 잘 안녹더라구요.
그래서 10분 구운다음에 10분은 반으로 잘라서 구웠더니 치즈가 잘 녹았습니다.
이런 두꺼운 냉동식품을 조리할때는
냉장실이나 실온에 좀 해동했다가 하시는걸 추천합니다.
꽝꽝얼어있는것을 익히다보면 겉은 타는데 안은 안익을 수 있어요.
냉동돈까스 에어프라이어에 조리할때는 15분이라고 써있네요^^
그리고 후라이팬에 튀기실때에는 필수로 해동을 하신다음에
기름 두르고 처음에만 센불 나중에는 약불로 은은하게 튀겨주셔야 타지않고 맛있게 드실수있어요.
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