홍성맛집 초원곱창 돼지곱창구이와 곱창전골

직접 결제한 후기입니다.

 

 

안녕하세요.

오랜만에 두아이와 외식을 했습니다.

방학인데다가 코로나로인해서 외식을 거의 안하고 지냈어요.

그런데 오래전부터 곱창전골이 너무 먹고싶어서 참고 참다가 결국 먹고왔습니다.

생각보다 손님이 많더라구요 ^^

 

 

 

곱창구이 400g 이 한판이며 15000원입니다.

 

곱창전골은 저희는 소를 먹었는데 20000원입니다.

 

 

 

*둘째 넷째 월요일 휴무

*나머지 월요일은 오후5시부터 영업이라고 합니다.

*영업시간 : 11시30분~10시

 

 

 

처음에는 1판(400g)만 시켰다가....

구우면 쪼그라들것 같아서 2판으로 변경했습니다.

 

반찬은 상추/금방담근김치/콩나물/물김치/깍두기/절인고추네요.

 

김치가 사온게 아니고 직접담그신거라 너무 맛있었어요.

 

 

 

데쳐서 나오니까 뽀얗네요 ㅋ

홍성은 돼지를 많이 키워서 그런지 소곱창보다는 돼지곱창이 더 흔하고 많이 먹는것 같습니다.

 

 

 

구우면 2배정도는 작아져요.

타지않게 계속 저으면서 구워주세요.

 

 

거의 익었을무렵 마늘을 넣고 함께 굽다가 마늘은 빼주고

먹기 시작합니다.!

 

곱이 많은 부분은 소금찍어먹으면 더 맛있어요.

 

 

 

마지막에는 개운하게 곱창전골로 마무리!

 

기본 당면보다 약간 굵은 당면과 진한~육수가 정말 맛있고 곱창이 엄청 많이 들어있어요.

 

오랜만에 외식하고 오랜만에 곱창먹었는데

 

정말 맛있는 식사였습니다.