반응형 백골뱅이삶는법1 백골뱅이 삶는법 백골뱅이탕 제철 어묵과 칼국수까지 안녕하세요. 봄에 제철이라는 백골뱅이탕을 해먹었습니다. https://youtu.be/08NKdWF7_os 네이버에서 구매를 했더니 바로 다음날 배송이와서 깜짝! 놀랐다는 배송 온 상태는 이랬어요. 원래 백골뱅이 껍질이 얇아서 잘 깨진다고 하네요. 비린내는 그리 심하지 않았구요. 상한것도 없었어요 그리고 살아있다는게 가장 만족스러웠어요. 일단 조리하기 전까지는 스티로폼에 두었다가 칫솔로 사이사이 세척을 해주었습니다. 백골뱅이를 소주나 술 조금만 탄뒤에 찜기에 15분정도 쪄서 드셔도 맛있구요. 저처럼 백골뱅이와 야채 넣고 백골뱅이탕을 해서 드셔도 맛있습니다. 야채는 집에 있는 무,파,양파,마늘 등을 넣으시구요. 어묵있으시면 이렇게 꼬치처럼 만들어서 하시면 좋아요. 팽이버섯도 좀 넣으니 맛있더라구요. 간은 .. 2022. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
