반응형 집에서쌀가루만들기1 집에서 쌀불려서 습식 쌀가루 갈아서 백설기 만들기 안녕하세요. 코로나로 인해 방앗간에 나갈수가 없어서 직접 쌀을 불려 믹서기로 쌀가루를 만들어보았습니다. ※ 집에서 쌀가루 만들기 과정 쌀6~8시간 불리기-> 쌀알 펼쳐 물기싹 말리기 -> 믹서기에 갈기 -> 중간체에 치기 *쌀100g당 소금의 양 : 1g *쌀100g당 설탕의 양 : 11g *쌀을 불려서 쌀가루로 만들면 용량이 많이 늘어날줄 알았는데 별로 차이가 없습니다. 쌀알일때 410g -> 갈았을때 467g TV에서 홈쇼핑을 보다가 에버홈 글라스텐 2in1 믹서기를 보았습니다. 유리로 된 대용량 믹서기와 함께 오는 파우더 믹서기가 마음에 들었어요. 그 파우더 믹서기는 단단한 얼음이나 콩 쌀등을 갈수 있고 불린쌀로 쌀가루를 내어 떡도 만들어먹을 수 있다고해서 바로 구입을 하게 되었습니다. (협찬아니고.. 2020. 3. 4. 이전 1 다음 반응형
