반응형 굴밥만드는법1 굴밥 만드는법 굴밥 재료 양식 통영 생굴 (양식굴이크고 맛있어요.) 무혹은 콩나물, 은행 (없으시면 안넣으셔도되요.) 양념장 재료 진간장혹은 국간장 + 풋고추 , 파, 다진마늘, 통깨, 고추가루 함께 드실 김도 구워주세요 ~^^ 2인분 기준흰쌀을 깨끗이 씻어서 흰쌀 종이컵으로 2컵 (물 1컵반) 넣었습니다.굴은 마트에서 사와서 340g 넣었어요. 굴밥을 할때는 물조절이 중요한데요. 꼭 쌀을 30분이상 불려서 사용하시면 좋고, 무와 굴에서 물이 나오기때문에 물을 적게 잡아야해요. 뚜껑이 잘 닫히는 냄비로 해서 담아주세요. 쌀 2컵 물1컵반 그 위에 채친 무와 굴을 얹어주세요. 굴은 흐르는 물에 이물질만 씻겨나가도록 대강 씻어주시고 껍질이 남아있는지 정도만 살펴주세요. 그리고 은행을 껍질까서 몇개 넣어주었습니다. 센불로 .. 2020. 12. 15. 이전 1 다음 반응형
