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안녕하세요.
어제 갑자기 지인분이 호랑이콩을 주셔서 포스팅을 합니다.
호랑이콩은 강낭콩의 한 종류에요.
호랑이콩의 효능은 혈압과 당뇨에 아주 좋다고 하네요.
큼직해서 씹는맛이 있는 영양식품이에요.
저는 밥에 넣어서 함께 먹는걸 가장 좋아합니다.
호랑이콩 보관하실때는 까서 콩알맹이만 지퍼백에 넣어 냉동했다가 쌀과 함께 넣어 취사하시면 되요.
5월~7월에 많이 나오는데, 냉동보관하면 1년내내 먹을 수 있다고 합니다..
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