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출산후다이어트

불닭 곤약면 요리 레시피 및 유통기한

by 마마리뷰어미진 2022. 2. 13.
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안녕하세요. 오늘은 곤약 불닭비빔면을 만들어볼게요.

재료 : 불닭소스 , 곤약면 , 들기름 , 조미김 , 통깨 입니다.

곤약면을 물에 씻어서 >> 불닭소스 >> 들기름 >> 조미김 >> 통깨 순으로 넣어 비벼주시면 완성이에요.

 

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일단 곤약면은 칼로리가 낮아서 부담없이 먹을 수 있구요.

불닭볶음면처럼 자극적인 음식 너무나 좋아해서 다이어트 중에도 끊기가 어렵다 하시는 분들

탄수화물 컷팅되니까 좋은것 같아요.

약간의 꾸릿한 냄새가 나는데 물에 씻고 불닭소스 섞으면 전혀 안느껴지니까 맛있더라구요.

 

 

곤약면의 칼로리는 200g 24Kcal네요.

 

유통기한도 구입한날부터 계산해도 6개월 이상으로 길었어요.

 

냉장보관 잘 해두시고 드시면 되어요. ^^

 

 

식초넣고 삶아내어 이용하시는 분들도 계시는데

저는 그냥 먹었는데 편했어요 ^^

 

 

곤약면 요리 레시피

 

곤약면은 식감이 당면하고 비슷해서 당면처럼 이용하시거나 (불고기, 떡볶이 등에 넣어드시면 좋고)

 

아니면 차게해서 야채넣고 쫄면이나 소스 넣고 비빔면 종류나 냉면으로 드셔도 좋은것 같습니다.

 

 

 

 

곤약면 효능

 

1. 칼로리가 적고 탄수화물이 거의 없어서 다이어트시 섭취에 좋다.

 

2. 곤약에 글루코만난 이라는 성분이 장 운동을 활발하게 해주어 숙변제거를 해준다.

 

3. 식이섬유가 풍부하여 대장건강에 도움을 준다.

 

4. 곤약이 포만감을 주고 글루코만난 이라는 성분이 혈당의 급격한 상승을 막는다.

 

5. 곤약의 세라미드라는 성분이 멜라닌 색소를 억제하고 보습과 미백의 효능을 지니고 있다.

 

6. 혈관속의 나쁜 콜레스테롤을 억제하고 중성지방을 제거해 고지혈증이나 심근경색같은 심혈관 질환 예방이 된다.

 

 

 

곤약면 부작용

 

곤약 자체에는 영양성분이 별로 없기때문에 곤약만 먹다가는 영양이 부족 할 수 있습니다.

 

그래서 다이어트 목적으로 곤약만을 계속 섭취하기보다는 적절하게 도움 받으셨으면 좋겠고,

 

정말로 면류가 땡길때 대체식품으로 이용하고,

 

다른 야채나 단백질등은 충분히 보충해주셨으면 합니다.

 

 

 

 

 

 

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